El cierre hermético del grifo aumenta la vida útil y garantiza la conservación de las propiedades organolépticas. También se conservan el aroma y la frescura del aceite. Esto se debe a la buena protección del aceite de oliva frente al oxígeno atmosférico y la luz o radiación UV en el envase bolsa en caja, lo que evita procesos de oxidación.
Al decantar de un bote, por otro lado, se renueva el contacto con el oxígeno cada vez que se abre el bote. El aceite de oliva es muy susceptible a la oxidación por el oxígeno atmosférico. Incluso si solo hay un poco de aire en la parte superior del bote, el aceite de oliva puede oxidarse por el contacto con el oxígeno y perder su aroma con el tiempo. Mientras que el aceite de oliva en los botes permanece en contacto constante con un colchón de aire en la parte superior del bote después de abrirlo por primera vez, la bolsa en el bolsa en caja El sistema protege el aceite del contacto directo con el oxígeno incluso después de la apertura y hasta el último decantado. La investigación realizada por el Laboratorio de Química Alimentaria de la Universidad de Ioannina en 2019 demostró una vida útil del aceite de oliva un 50% más prolongada en el empaque bolsa en caja en comparación con los botes.

Bolsa en caja (ajuste de forma)

Seis ventajas del embalaje bolsa en caja:
En primer lugar, las bolsas en caja pueden adoptar diferentes fórmulas de material de acuerdo con los requisitos de rendimiento de diferentes campos de líquidos, para garantizar la racionalidad, economía, seguridad y confiabilidad del empaque.
La estructura de la bolsa en caja tiene una buena estanqueidad al aire, lo que puede proporcionar una vida útil satisfactoria. Todavía puede mantenerse fresco durante mucho tiempo después de abrirlo, con buena calidad y buena permeabilidad al oxígeno.
Bolsa en caja es fácil de usar y se puede abrir y cerrar libremente.
El peso total de la bolsa en caja es relativamente ligero y el costo de transporte es relativamente bajo.
El embalaje exterior de la bolsa en caja puede estar hecho de diferentes materiales y formas, que pueden formar varios estilos y grados y satisfacer las necesidades de diferentes grupos y ocasiones. La bolsa en caja es adecuada para muchos tipos de embalaje (1-25 l).