¿Qué es el envasado aséptico?
El envasado aséptico permite procesar y conservar los productos a temperatura ambiente sin conservantes, manteniendo sus propiedades organolépticas. De este modo, el sabor, el olor, el color, la textura y el valor nutricional se conservan inalterados durante largos periodos. Así, no se requiere refrigeración, lo que supone un gran ahorro energético.
El envasado aséptico permite procesar y conservar los productos a temperatura ambiente sin conservantes, manteniendo sus propiedades organolépticas. De este modo, el sabor, el olor, el color, la textura y el valor nutricional se conservan inalterados durante largos periodos. Así, no se requiere refrigeración, lo que supone un gran ahorro energético.
¿Qué son bolsas asépticas?
Las bolsas asépticas se utilizan para una amplia gama de productos alimenticios, como concentrado, pasta y pulpa de tomate, zumos, concentrados y frutas troceadas de frutas y verduras, así como salsas, productos lácteos, huevo líquido y vino. Se fabrican en entornos estériles y limpios, y son aptas para productos procesados asépticamente que requieren envasado, almacenamiento y distribución a temperatura ambiente. Constituyen una forma práctica y eficiente de transportar grandes cantidades a largas distancias.
Las bolsas asépticas se utilizan para una amplia gama de productos alimenticios, como concentrado, pasta y pulpa de tomate, zumos, concentrados y frutas troceadas de frutas y verduras, así como salsas, productos lácteos, huevo líquido y vino. Se fabrican en entornos estériles y limpios, y son aptas para productos procesados asépticamente que requieren envasado, almacenamiento y distribución a temperatura ambiente. Constituyen una forma práctica y eficiente de transportar grandes cantidades a largas distancias.
El envase aséptico se somete a un proceso de esterilización especial que protege de forma óptima el producto envasado, además de mantener distintos grados de barrera de oxígeno según sea necesario. Están disponibles con diversas opciones de barrera, como laminados multicapa o películas coextruidas. Los materiales son altamente resistentes a la perforación y se pueden combinar con una amplia gama de cierres y boquillas dosificadoras. También se pueden tratar con rayos gamma para lograr los niveles de esterilización necesarios.
Las bolsas asépticas son ideales para el llenado y la dosificación eficientes de alimentos y productos no alimentarios frescos, de larga duración (ESL), líquidos asépticos y procesados, para una mejor conservación. Disponemos de bolsas asépticas estándar de gran tamaño para los envases más comunes, como los de plástico, metal o polipropileno. Para los contenedores intermedios a granel (IBC), ofrecen una solución práctica e integral para el cliente, integrándose perfectamente en el formato IBC.
Sostenibilidad
MENOS RESIDUOS DE EMBALAJE
Las bolsas asépticas están optimizadas para conservar los productos a la vez que reducen la cantidad de material de embalaje innecesario y costoso*.
MENOS RESIDUOS DE EMBALAJE
Las bolsas asépticas están optimizadas para conservar los productos a la vez que reducen la cantidad de material de embalaje innecesario y costoso*.
MENOS DESPERDICIO DE PRODUCTO
Las bolsas asépticas ofrecen una opción de envasado para los fabricantes que proporciona un empaque más seguro y fiable, lo que reduce el deterioro del producto. Las bolsas asépticas brindan a los clientes la tranquilidad de saber que sus productos envasados a granel en bolsas dentro de cajas están protegidos contra el agrietamiento por flexión y la transmisión de oxígeno perjudicial.
Las bolsas asépticas ofrecen una opción de envasado para los fabricantes que proporciona un empaque más seguro y fiable, lo que reduce el deterioro del producto. Las bolsas asépticas brindan a los clientes la tranquilidad de saber que sus productos envasados a granel en bolsas dentro de cajas están protegidos contra el agrietamiento por flexión y la transmisión de oxígeno perjudicial.
EFICIENCIA ENERGÉTICA
Para la mayoría de los productos asépticos, no se requiere refrigeración, lo que genera un importante ahorro de energía.
Para la mayoría de los productos asépticos, no se requiere refrigeración, lo que genera un importante ahorro de energía.
EFICIENCIA DE RECURSOS
El sistema de bolsa dentro de caja elimina la necesidad de latas de metal y/o envases de plástico rígido.
Las bolsas suponen un ahorro de hasta un 70 % en materias primas en comparación con los envases rígidos del mismo volumen.
El sistema de bolsa dentro de caja elimina la necesidad de latas de metal y/o envases de plástico rígido.
Las bolsas suponen un ahorro de hasta un 70 % en materias primas en comparación con los envases rígidos del mismo volumen.
Otras ventajas
Las bolsas asépticas son una solución atractiva y económica para el envasado y transporte de alimentos líquidos en grandes cantidades.
Pueden reducir los costes de transporte: La posibilidad de reducir o eliminar el material de embalaje en envíos grandes al extranjero y de larga distancia puede generar ahorros significativos.
Las bolsas asépticas son una solución atractiva y económica para el envasado y transporte de alimentos líquidos en grandes cantidades.
Pueden reducir los costes de transporte: La posibilidad de reducir o eliminar el material de embalaje en envíos grandes al extranjero y de larga distancia puede generar ahorros significativos.
El sistema de bolsas asépticas es fácilmente desechable y mucho más económico que otros sistemas similares.
