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Proceso de esterilización durante la operación de llenado

Líquidos Esterilizantes:
Las condiciones mencionadas a continuación deben respetarse en caso de uso de líquidos esterilizantes. Las sales de cloro, que se utilizan en solución para la esterilización en las áreas de llenado, deben tener una concentración de cloro no superior a 250 PPM y deben ser tamponadas para mantener el PH de las soluciones a 7 1. Retire con cuidado el exceso de líquido esterilizante una vez que la bolsa ha sido cerrado. No se reconocerá el ataque al metal que pueda producirse como consecuencia de no respetar las condiciones anteriores. El uso de otros líquidos de esterilización estará sujeto a la aprobación tanto del proveedor de la bolsa como del llenador.
Esterilización con vapor caliente:
En caso de esterilización por vapor hasta 105°C, se deben utilizar únicamente bolsas con accesorios y películas adecuadas para este sistema en particular. ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE ENVASES LLENOS: Para obtener un buen resultado, los envases llenos deben protegerse adecuadamente contra el sol. , lluvia, polvo y temperaturas excesivas. Los contenedores llenos deben colocarse y amarrarse firmemente entre sí en tarimas adecuadas durante el traslado y envío de fábrica, para evitar cualquier tipo de movimiento. No transportar los contenedores llenos a temperaturas inferiores a 1 °C, para evitar la formación de hielo. en la superficie del producto, lo que podría dañar irreparablemente la bolsa. OBSERVACIÓN GENERAL: La bolsas asépticas es sólo uno de los elementos de un sistema para la conservación de un producto. Está claro que cualquier etapa antes de la operación de llenado (por ejemplo, durante la esterilización del producto) puede causar problemas que no están relacionados con la bolsa. Por lo tanto, es esencial, en caso de reclamación, que los técnicos de los proveedores puedan verificar el proceso y los registros de producción (en particular, los registros de temperaturas en el cabezal de llenado durante la producción) y también las acciones de mantenimiento en la máquina de llenado antes de la temporada aséptica, en para identificar el verdadero origen del problema.
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