El bolsa en caja El formato experimentó un crecimiento dinámico del 9 % en América Latina durante 2012. Sin embargo, el formato del paquete sigue siendo una característica muy secundaria del envasado de vino en los mercados emergentes de América Latina y Asia Pacífico. El vino es un producto que va viento en popa en los países en desarrollo, donde la percepción de la calidad y los vínculos con la tradición de beber vino en el “Viejo Mundo” impiden que cualquier tipo de envase desafíe significativamente a la botella de vidrio. El futuro de Glass es particularmente brillante en China, donde un creciente grupo de ingresos medios continúa adoptando la cultura de beber vino, con muy pocas perspectivas de competencia con cualquier otro tipo de envase.

Mientras tanto, bolsa en caja se está expandiendo rápidamente en las ventas de unidades reales entre algunos de los países más grandes que beben vino en América del Norte y también en Europa, curiosamente donde la botella de vidrio de 750 ml ha sido inseparable durante mucho tiempo de los patrones de consumo de vino. Algunos de los países con mayor consumo de vino continúan liberándose de las tradiciones en torno al consumo de vino y adoptan el envasado bolsa en caja como alternativa a la botella de vidrio estándar. EE. UU. es el país consumidor de bolsa en caja más grande del mundo y registró un crecimiento unitario del 6 % en 2012. El factor económico que ofrece el formato bolsa en caja en comparación con la botella de vidrio ha sido aceptado por los consumidores estadounidenses, que ya están familiarizados con los envases de valor por dinero en licores y cerveza, en particular mediante el uso de botellas de PET. El factor conveniencia es el segundo impulsor detrás del éxito del bolsa en caja en los EE. UU., con el formato de tres litros beneficiándose en gran medida de un patrón creciente de consumo de vino al aire libre, ya que su tamaño y peso ligero permiten llevarlo fácilmente al parque o playa.