Aséptico bolsa en caja (BIB) es un formato de empaque que utiliza un recipiente resellable revestido de plástico hermético para mantener los productos líquidos seguros y frescos. Este tipo de empaque se usa a menudo para almacenar una variedad de alimentos y bebidas, así como productos farmacéuticos y químicos industriales.
Los BIB son una opción ecológica porque requieren menos energía y producen menos emisiones que los contenedores tradicionales, como las botellas de vidrio. También son más eficientes en cuanto al espacio y se pueden apilar sin dejar espacios muertos entre las cajas.
Este tipo de envase se usa comúnmente para almacenar leche, jugo, café y otras bebidas. La forma rectangular de un BIB también facilita su transporte y almacenamiento en un almacén o instalación de almacenamiento. Esto ahorra tiempo, dinero y energía, ya que reduce la cantidad de embalaje necesario para llegar al cliente.
La forma de un BIB también ayuda a minimizar el riesgo de contaminación cruzada. También permite un almacenamiento más fácil porque encaja perfectamente en los refrigeradores estándar.
Un BIB tiene un cierre que se puede volver a sellar y un interruptor tipo grifo que hace que sea conveniente abrirlo y sacarlo. Esto puede extender la vida útil, mejorar la seguridad del producto y facilitar que los consumidores reutilicen el empaque.
Estos paquetes se pueden fabricar utilizando una variedad de materiales y se pueden imprimir o grabar en relieve con diseños únicos. Estos diseños pueden hacer que se destaquen en los estantes y hacerlos más atractivos para los clientes, aumentando las ventas y el reconocimiento de la marca.
Los BIB también son más asequibles que los contenedores tradicionales. No tienen un alto costo de inversión y pueden ser reutilizados, lo que los convierte en una solución ideal para operaciones de pequeña escala.
Otro beneficio de un BIB es su durabilidad y resistencia. Se puede volver a sellar muchas veces y puede soportar altas temperaturas, por lo que no se romperá cuando se exponga al calor o al frío.
También está hecho de película metalizada, que ayuda a proteger el producto del aire y la humedad. También se puede recubrir con película de aceite para preservar el sabor, el aroma y el color del producto.
Cuando están llenos, los BIB se pueden almacenar hasta por un año en temperaturas que van desde la temperatura ambiente hasta los 50 grados centígrados. Esto significa que son una excelente opción para los distribuidores de alimentos y bebidas que desean vender sus productos por períodos más largos o aquellos que tienen un gran inventario.
Un BIB también es más sostenible que los cubos porque utiliza un material de menor densidad que la mayoría de los cubos de plástico, lo que significa que requiere menos recursos para su fabricación y produce menos emisiones y desechos. Esto es especialmente cierto cuando la bolsa se recicla.
El mercado de los BIB está creciendo entre un 3 % y un 5 % al año, y este crecimiento se debe principalmente al hecho de que son ecológicos y fáciles de usar. El uso de un BIB ha ayudado a reducir la cantidad de conservantes utilizados y también mejora la seguridad alimentaria.
Rapak Europe estima que el segmento BIB en Europa alcanzará los 62 millones de litros este año. Ha experimentado un crecimiento significativo en la industria de servicio de alimentos, así como en aplicaciones B2B como envasado de líquidos, NPD y tránsito entre empresas.