El bolsa en caja El formato de envase experimentó un crecimiento dinámico del 9% en Latinoamérica durante 2012. Sin embargo, sigue siendo una característica minoritaria del envasado de vino en los mercados emergentes de Latinoamérica y Asia Pacífico. El vino es un producto que se consolida cada vez más en los países en desarrollo, donde la percepción de calidad y la conexión con la tradición vinícola del Viejo Mundo impiden que cualquier otro tipo de envase represente una amenaza significativa para la botella de vidrio. El futuro del vidrio es particularmente prometedor en China, donde un creciente grupo de clase media sigue adoptando la cultura del vino, con escasas perspectivas de competencia por parte de otros tipos de envase.
Mientras tanto, el formato bag-in-box está experimentando un rápido crecimiento en ventas unitarias en algunos de los países con mayor consumo de vino en Norteamérica y Europa, curiosamente donde la botella de vidrio de 750 ml ha sido durante mucho tiempo inseparable de los patrones de consumo de vino. Algunos de los países con mayor consumo de vino continúan liberándose de las tradiciones en torno a su consumo y adoptan el envase bag-in-box como alternativa a la botella de vidrio estándar. Estados Unidos es el mayor consumidor de bag-in-box del mundo y registró un crecimiento del 6% en unidades vendidas en 2012. El factor económico que ofrece el formato bag-in-box en comparación con la botella de vidrio ha sido bien recibido por los consumidores estadounidenses, quienes ya están familiarizados con los envases económicos para licores y cerveza, en particular mediante el uso de botellas de PET. La conveniencia es el segundo factor clave del éxito del bag-in-box en Estados Unidos, ya que el formato de tres litros se beneficia enormemente del creciente consumo de vino al aire libre, pues su tamaño y ligereza permiten transportarlo fácilmente al parque o la playa.
Seis ventajas del embalaje bag-in-box:
En primer lugar, las bolsas en caja pueden adoptar diferentes fórmulas de materiales según los requisitos de rendimiento de los distintos tipos de líquidos, para garantizar la racionalidad, la economía, la seguridad y la fiabilidad del embalaje.
La estructura del envase tipo bolsa-caja ofrece un buen sellado hermético, lo que garantiza una vida útil satisfactoria. Tras abrirlo, el producto se mantiene fresco durante mucho tiempo, conservando su buena calidad y permeabilidad al oxígeno.
La bolsa dentro de la caja es fácil de usar y se puede abrir y cerrar libremente.
El peso total del envase tipo bolsa es relativamente ligero y el coste de transporte es relativamente bajo.
El embalaje exterior de la bolsa dentro de la caja puede estar hecho de diferentes materiales y formas, lo que permite crear diversos estilos y calidades y satisfacer las necesidades de diferentes grupos y ocasiones.
El envase tipo bag-in-box es adecuado para muchos tipos de embalaje (de 1 a 25 litros).
