Bag in box, descubre una nueva forma de consumir vino: Características y ventajas
Bag in box, descubre una nueva forma de consumir vino: características y ventajas. “Son muchas las razones que podemos mencionar para beber vino en bag in box, y últimamente hemos oído hablar mucho de “ bag in box ”.
Pero, ¿sabemos qué es?
Bag in box, descubre una nueva forma de consumir vino.
Consiste en una nueva fórmula para el envasado de líquidos, que también se está introduciendo con gran eficacia en el sector vitivinícola.
Gracias a los avances que tenemos en la conservación de todo tipo de productos y líquidos.
El vino (excepto las cajas) no contiene dióxido de carbono (estos productos requieren un embalaje diferente) y, por lo tanto, podemos almacenarlo en todo tipo de envases.
Su diseño está pensado para almacenar fácilmente líquidos y semilíquidos, y para prolongar la vida útil del producto.
Características y ventajas del envase Bag in Box
1.-Capacidad de almacenamiento: 5 o 15 litros normalmente
2.-Fácil transporte
3.- El menor número de pausas
4.-Instalación de consumo continuo (grifo incorporado)
5.-Es un producto desechable y fácil de reutilizar por los materiales con los que está fabricado.
6.-Precio más bajo. Existe una buena relación calidad-precio.
7.- Magníficas propiedades de conservación del producto.
Personalmente, ya he utilizado este sistema con amigos en diferentes excursiones o comidas al aire libre, y se agradece la facilidad de transporte y el hecho de saber que no faltaba vino en la comida.
Además, la existencia de tu grifo te permite servir la comida individualmente o verterla en una jarra para compartir.
Y si sobra algo, lo cual no suele ser habitual, se vuelve a meter en el coche y se regresa a casa. No se desperdicia ni una gota de vino.
Todo esto significa que podemos disfrutar de un producto de calidad (vino) a un precio muy interesante, simplemente porque viene envasado en un sistema diferente.
En resumen, el sistema bag-in-box presenta muchas ventajas sobre los sistemas tradicionales de embotellado de vino.
Desventajas del Bag in Box
Este sistema tiene muchos detractores. Tras diversas consultas y conversaciones con el sector, destacamos aquí las principales críticas y desventajas:
1.- Rompiendo con la tradición del vidrio
2.- Necesidades regulatorias
3.- Imagen de marca.
4.- Regulación de la política de precios.
5.-Finalmente, evaluación de los costos de adaptación.
DDescubre una nueva forma de consumir vino.
Existen bolsas de diferentes tamaños en cajas para almacenar el vino.
2 litros
5 litros
10 litros
15 litros
20 litros
Los más comunes son los de 5 litros y 15 litros.
Los tamaños están diseñados en función de la ocasión y del número de personas que participan en el evento.
Todos están compuestos por:
-caja de cartón,
-una bolsa que contiene el líquido
-y un grifo donde se pueda servir el producto sin sacarlo de la caja de cartón.
Y la calidad
La calidad de los productos envasados en este sistema Bag in Box es exactamente la misma. La diferencia radica en el embalaje, no en el producto en sí.
Hasta ahora, estábamos acostumbrados a la botella de vidrio como sistema de presentación y almacenamiento del vino.
La copa poseía cualidades que permitían conservar las propiedades de los vinos, lo que la hacía única.
Con el paso del tiempo y el descubrimiento de nuevos materiales, las circunstancias han cambiado y ahora estas propiedades se consiguen en diferentes tipos de envases y materiales.
Vivimos en un entorno de constante y continua evolución, y el mundo del vino y su envasado no es una excepción.
El sistema Bag in Box se está abriendo paso poco a poco en nuestro sector; es una realidad innegable y, en la medida en que seamos capaces de aceptarlo, ocupará un lugar en el sistema de envasado y distribución de nuestros vinos.
Concluirsión: Bag in box, descubre una nueva forma de consumir vino.
En conclusión, no se trata de un sistema sustitutivo, sino de una alternativa al consumo de vino.
No se trata de una amenaza, sino más bien de una ayuda para el vino que favorece su transporte, el intercambio de sensaciones y experiencias y, por lo tanto, su consumo.
